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泰國菜之香料 - Brenda like cooking

常用香料有: 南薑、酸子、香茅、青蔥、青檸、檸檬葉、九層塔、胡荽、紫蘇、薄荷葉等。 調味料有: 辣椒、咖哩、魚露、蝦醬、椰奶等。 泰國菜有四大菜系， ...

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