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法式甜點法文
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朱宥勳:法式甜點在台灣的秘密,比你想像的還要多 - 端傳媒
弔詭的是,現在被視為「在地代表」的台式馬卡龍也是不折不扣的舶來品。「biscuits à la cuillère」就是法文「湯匙狀的餅乾」,就是現在的法式甜點店組裝在 ...
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