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法式奶酥醬做法
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中租總裁辜仲立親選餐酒搭SENS夏秋菜單絕美登場
「碳烤生蠔、千層酥、水果玉米」靈感來自製傳統料理「Vol au Vent」法式酥盒,再搭配碳烤生蠔、修隆醬汁、水果玉米及烏魚子,展現鮮甜馥郁的海味。
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