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也還沒有IH鑄鐵電子鍋時。我大多用水波爐來蒸

... 蒸早餐包子、蒸粽子這類的。 在沒有電鍋、也還沒有IH鑄鐵電子鍋時。我大多用水波爐來蒸，缺點就是水波爐蒸完會有很多積水要清理還要做庫內乾燥的行程。 用瓦斯爐+鍋子+蒸架 ...

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