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入廚貼士｜烚蛋前多做一步不浸冰水完美剝殼最快1.8秒剝1隻！

烚蛋是最簡單的料理，還可根據不同烹煮時間炮製出不同的蛋料理，如溫泉蛋、溏心蛋等。不過，無論什麼蛋最後仍逃不過剝蛋殼這難關！因在雞蛋未降溫時.

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