食材. 180 克粗米粉(水粉) ,乾燥,剪段(約6-7公分); 1000 克水; 冷水,適量; 15 克油; 20 克乾香菇,泡軟,切條(約0.5公分); 15 克紅蔥頭; 150 克豬肉絲; 1200 克高湯 ...
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