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美國馬鈴薯產品類型的營養成分

烹調做法對美國馬鈴薯營養成分有著不同程度的影響。 在用水烹調（水煮）與／或長時間高溫烹調（烘烤）的情況下，營養成分的流失最為顯著。 冷凍（如果做法正確）僅僅是 ...

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