為什麼這篇水煮馬鈴薯熱量鄉民發文收入到精華區：因為在水煮馬鈴薯熱量這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者peal (新年快樂)看板cookclub標題[問題] 水煮菜及水煮馬鈴薯怎煮?時間Thu Oc...
水煮馬鈴薯熱量 在 欣儀營養師 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 14:11:00
連假油脂攝取過多？ 輕盈甩油，輕鬆GET! 連假期間你是否跟我一樣，大魚大肉、糕餅、甜食、飲料吃下肚，小腹都跑出來見人了？如果你不想當大腹翁、小腹婆，就跟著我一起來進行甩油大作戰。我們一起用吃得飽又健康的方式來甩油。 #第一步 選擇原型食物 少加工、無添加物，保留食材原貌且不過多調味： (1)肉類...
不好意思
最近體重飆到90
心血管疾病上身 想減肥
聽說 馬鈴薯飽足感很好 熱量低
請問馬鈴薯 水煮後
有簡單的料理方式嗎>? 盡量不要加什麼沙拉之類的
我知道是可加水煮蛋 及沙拉 很好吃 但沙拉熱量高呀
爬文是說 水煮馬鈴薯 德國人加鹽就很好吃了
請問是加 海鹽嗎?
另一問是 水煮蔬菜的話 有哪些蔬菜 不用加東西就很好吃了?
一般燙青菜好像都要加肉燥
有其它方法嗎
我是看朋友 煮完花椰菜後
加入 日式的昆布鏗魚粉 然後花椰菜沾著 一點點的昆布湯 吃 蠻好吃的
有其它菜色或方法嗎 水煮的 菜 加某些熱量低的調味料
謝謝各位達人了
不用很好吃沒關係 只要能吃得下即可^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.57.98
→ peal:在想說 燙完青菜 加鮪魚罐頭? 熱量好像也很高? 10/13 12:35
→ peal:或是蔬菜不用煮了 直接伴蕃茄 水果及義式油醋(熱量高)當沙拉? 10/13 12:36
→ peal:或是用 大潤發有賣熱量低的沙拉230卡/100g ? 10/13 12:37
→ peal:但除了碼鈴薯外 也想吃些青菜補充營養說 10/13 12:38
推 hether:馬鈴薯拌無糖優格也很好吃~~ 10/13 12:39
→ peal:謝樓上^^ 10/13 12:47
→ lsi913:生菜可以改拌和風醬或優格醬 花椰菜筊白筍玉米筍當可以燙過 10/13 12:47
→ lsi913:或龍鬚菜 沾點日式醬油就不錯吃 菠菜水煮後加點柴魚片白芝 10/13 12:49
→ mrschiu:馬鈴薯壓成泥包水煮的肉..會比較好吃.. 10/13 12:49
→ mrschiu:水煮菜不好吃.. 就煮一鍋排骨湯或雞湯..涮著吃.. 10/13 12:50
→ lsi913:麻 在淋上日式醬油也很不錯 生菜其實也可以加水煮雞胸肉喔 10/13 12:50
→ mrschiu:沾醬就醬油+辣椒+蒜頭+醋不要加油.. 10/13 12:51
→ mrschiu:我覺得這種苦行減肥法最好不要太痛苦..以免將來解禁會爆炸 10/13 12:51
→ cupcook:多吃些蔬菜吧,用蘋果跟洋蔥熬湯底,再加入各類蔬菜 10/13 12:56
→ cupcook:除了水煮青菜 偶爾吃吃蔬菜湯, 作替換:) 10/13 12:57
→ aureliechen:多運動比這樣吃有效...馬鈴薯期實做成沙拉也不是不可 10/13 13:53
→ aureliechen:但是要怕沙拉醬放太多。 10/13 13:53
推 fet0124:其實減肥也需要吃到油 乾脆就用少油炒青菜吧! 10/13 14:19
推 tibigon:減肥也要吃少量的油 燙青菜可以拌一些橄欖油加鹽 或和風醬 10/13 14:38
→ tibigon:日式醬油也不錯 不過我也是建議運動比較好 可以多逛一下 10/13 14:39
→ tibigon:FITNESS板 裡頭有許多菜單 10/13 14:40
推 bluesky2:其實就是少油少鹽少油炸 還有運動才是最有效的! 10/13 15:56
→ bluesky2:不要到慢跑 去快走就可以了 只要一個月 你就可以發現 10/13 15:57
→ bluesky2:什麼三酸甘油脂 膽固醇都會下降 尤其是三酸甘油脂最明顯! 10/13 15:57
→ bluesky2:一次30分鐘 一個禮拜走他個三~五天 很快就可以改善了... 10/13 15:59
→ ONLYYUYU:我怎麼記得日本減肥節目 有個女生就是愛吃馬鈴薯???? 10/13 16:00
→ ONLYYUYU:國外的馬鈴薯泥加很多奶油跟碎培根 而且馬鈴薯很會吸油 10/13 16:01
→ ONLYYUYU:吃番薯吧...番薯至少還有纖維 馬鈴薯都澱粉 會瘦???? 10/13 16:01
→ ONLYYUYU:我在減肥的時候 比較常用花椰菜跟杏鮑菇 因為口感較像肉 10/13 16:03
→ ONLYYUYU:每餐都要均衡 蛋白質要控制連豆腐都不能多吃 調味也很淡 10/13 16:04
→ forfly:馬鈴薯雖是澱粉但是熱量不高 10/13 16:20
→ forfly:不加油、沙拉，只拌鹽熱量確實不高 10/13 16:20
→ forfly:另外，雖說要減肥，不過還是要顧及營養均衡 10/13 16:21
→ forfly:減了健康就得不償失了 10/13 16:21
→ forfly:(另外，我記得番薯熱量好像比馬鈴薯高，因為糖分偏高) 10/13 16:22
→ Rhasta:應該說是番薯的GI值比較高一點 10/13 17:26
→ Rhasta:吃澱粉就不容易瘦，是錯誤的觀念，請多看FITNESS吧 10/13 17:27
推 ONLYYUYU:ψ(._. )原來如此... 那我可以去買馬鈴薯了 10/13 17:55
推 ONLYYUYU:那馬鈴薯台灣可以買到三種以上品種..有沒有哪種比較好?? 10/13 18:04
→ ONLYYUYU:還是大賣場那種 就都一樣?? 10/13 18:04
→ ONLYYUYU:之前有買到男爵..可是蠻鬆口感不太好 (種類不會分 10/13 18:06
推 cuteterisa:水煮馬鈴薯建議你買進口小馬鈴薯 大小如雞蛋 那種水煮 10/13 18:41
→ cuteterisa:或蒸過後 有股淡淡的奶油香 直接加鹽 及點黑胡椒就很好 10/13 18:42
→ cuteterisa:吃 而且口感有點軟Q 台產大顆的煮起來鬆軟 但香氣不重 10/13 18:44
→ peal:加鹽是 海鹽嗎? 10/13 19:40
→ Rhasta:我以前是作馬鈴薯泥，加一些鮮奶溫潤口感來代替沙拉醬 10/13 20:42
推 stanlyleu:我建議馬鈴薯用蒸的。用水煮 頗慢 浪費瓦斯 又甜味流失 10/13 22:26
→ forfly:鹽巴除了岩鹽以外都是海鹽唷，不需要執著在鹽巴的名稱上 10/13 22:29
→ forfly:除非你的舌頭細緻到不同鹽巴都可以分辨的出來 10/13 22:29
→ forfly:執著在海鹽沒有意義，一如我前面說的除了岩鹽以外都是海鹽 10/13 22:30
→ forfly:一包15元的普通鹽巴就很好吃了，那種小小一罐要價高貴的 10/13 22:32
→ forfly:鹽巴，我總覺得是商人的噱頭比較多，不過也是各人喜歡 10/13 22:33
→ forfly:喜歡甚麼樣的鹽巴也是自己喜歡就好 10/13 22:35
推 ONLYYUYU:\⊙▽⊙/感謝C大分享 (下次逛街開始注意馬鈴薯 10/13 23:32
→ ONLYYUYU:因為已鎖定你(σ 一.一)σ馬鈴薯 (開始唱唸你 10/13 23:32
→ superday:少量多餐,吃八分飽就好,六點前吃完晚餐然後早點睡才不會 10/14 06:14
→ superday:想吃宵夜.晚上其實可以考慮喝蔬菜湯喝飽,不需要太多澱粉. 10/14 06:16
推 halulu:推薦你先去fitness看一下... 10/14 11:33
→ halulu:不過你怎麼這麼執著海鹽 =___= 10/14 11:36
推 tear60534:鹽巴吃起來還是有差距 10/21 01:46
推 peggi1985:我覺得直接乾鍋下菜~加點水蒸煮比水煮好吃很多~ 10/30 00:13
→ peggi1985:也可最後拌點好的橄欖油~ 10/30 00:13