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水煮雞胸肉腥味
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水煮雞胸肉食譜與做法,共1594 道愛料理 - I8F98
水煮雞胸肉般建議用冷水煮,不建議熱水。 理由如下: 1、熱水煮雞胸肉腥味重。 因為雞胸肉內本身也含有較多血水,而熱水下鍋雞胸肉外層會快速定型導致肉內血水無法滲出 ...
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