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水煮白斬雞
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柳丁愛來公佈白斬雞的白滷水神秘配方
白切雞又叫白斬雞,是中國八大菜之一粵菜系雞餚中的一種,始於清代的民間 ... 製作白滷水:煮水,放鹽和冰糖,在"沙眼水"的時候把雞浸泡一下子即刻撈 ...
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