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蝦餃皮怎樣做才韌性水晶餃子皮怎樣做才更有韌性 - 第一問答網

澄粉：又名澄面，是用小麥粉加工而成的。先把小麥粉洗出麵筋（此為小麥粉中的蛋白質成分），再將洗過麵筋的漿水沉澱，濾幹水分，將沉澱的粉晒乾後研細，便 ...

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