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水晶虾饺的传统做法, 透明的饺子皮太好看了, 爽滑鲜香 - 知乎专栏

水晶皮 ：. 澄面100g 生粉30g 盐1g 沸水150g左右植物油少许. 馅料：. 鲜虾400g左右猪肉一小块葱姜适量. 调料：. 盐2茶匙白胡椒半茶匙料酒1大勺糖少许.

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