pttman
Muster
屬於你的大爆卦
pttman
Muster
屬於你的大爆卦
pttman
Muster
屬於你的大爆卦
Ptt 大爆卦
水合法隔夜
離開本站
你即將離開本站
並前往
https://yummymum.tw/autolyse-2/
水合法/後鹽法❤揉麵糰更輕鬆揉出薄膜的方式!
水合法 的目的是讓水分、麵粉在足夠時間下自我分解、充分地融合~. 麵粉裡頭的蛋白質就會和水分結合 ... 也有人隔夜放到10小時麵筋融合的效果會更佳~.
確定!
回上一頁
查詢
「水合法隔夜」
的人也找了:
水合法失敗
水合法可以放多久
波蘭種水合法
水合法低溫發酵
水合法免揉麵包
625水合法
水合法麵包機
水合法 好處