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【201911封面故事】印度主廚蔬食生活家 - 高雄畫刊

... 正統印度料理的飲食文化精神。 隔著玻璃櫥窗看見正在下廚的迪立主廚，不疾不徐地把食材放進鍋裡煮成咖哩，「這道皇宮咖哩使用了三十七種香料」，迪立解釋著。坊間傳統 ...

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