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四川麻婆豆腐食譜與作法by Fen's - Cookpad

料理步驟 · 步驟1. 將豆腐切小塊（但不要切太小，約1.5cm方塊，煮時才不會弄碎）。 · 步驟2. 放入熱水中加少許鹽以中火汆燙約3分鐘，然後撈出瀝乾水分。

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