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檸檬蛋黃醬用途
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檸檬蛋黃醬用途
檸檬蛋黃醬 (Lemon Curd) 或叫檸檬凝乳、檸檬醬,是一種甜的抹醬,通常用來填入塔皮做成檸檬塔,或是用來搭配英式下午茶中的司康。. 它與果醬不同,材料中含有雞蛋, ...
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