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如何辨别果酱是否已经变质？ - 百度知道

判断果酱坏了方法如下：1、外观正常情况下，果酱应该是有一定稠度的，光滑、润泽、晶莹剔透，如果发现有细小的颗粒或发酵现象，那么它就变质了。2、气味正常情况下， ...

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