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Choice 牛板腱肉片 - 尚芮肉舖Sunrise
美國嫰肩牛肉片-板腱牛肉為市售的嫩肩部位料理熟度建議5分最剛好(可依個人喜好調整) 板腱取自牛肩胛內側,是較清爽而精實的部位,油花分布均勻,油脂含量較少, ...
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