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在 翼板牛排部位產品中有247篇Facebook貼文，粉絲數超過1,591的網紅Keresa Wong.L.S，也在其Facebook貼文中提到， 京都勝牛 🇯🇵京都過江龍吉列牛排店, 今年初正式登陸香港喇!! 主打吉列牛, 還有豚肉、海鮮等其他主菜, 很喜歡佢地嘅吉列皮脆而不油。 🍚每款套餐都附上飯、椰菜沙律、味噌湯, 而且是無限refill! 即是絕對吃得飽! . 【霙花翼板牛排套餐】HK$168 🐂牛排被炸至金黃, 表面香脆不油, 面層...
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過200的網紅安九聊天室，也在其Youtube影片中提到，超厚切肉肉٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و 吃到飽 #小逸仙 ♡頂級套餐 燒肉鍋物吃到飽 午$768 晚$868 /人 9種牛+8種豬+2種羊+5種豬+12種海鮮+鍋底3選1 蔬菜+甜點+火鍋料+自助bar+haagen dazs冰淇淋 這裡寫的肉品種類，單就部位，不含調味唷~ 是不是很狂呢\( ...
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翼板牛排部位 在 Leo廖廣? 美食 景點 穿搭 保養 健身 Instagram 的最佳解答
2021-09-17 12:24:23
🎑中秋烤肉訂起來🔥 這次預先訂沛峰肉舖的肉品在家烤一波 沛峰肉舖主要專賣牛 羊 豬 雞 鴨 肉 五大常見肉類通通都有！ 比較特別的是可以選擇要切火鍋片、燒烤片、牛排片，全面客製化切制超貼心🥰 免費代客真空包裝這服務也太棒了吧👍🏻 像我有些朋友也都會訂這家的肉品來買給自己的毛小孩吃，而我這次打算...
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2021-09-16 10:58:52
#簡大廚 #燒肉必吃經典組 中秋節就是要烤肉才應景，但每次要採買烤肉食材就覺得很頭痛嗎？別擔心，今天要跟大家分享的是位於新北中和的【簡大廚 頂級肉品專賣店】，近日推出的多款中秋限定燒肉組合，品質新鮮、品項齊全，為你省去外出採買的時間與挑選食材的困擾，輕鬆下單，上等食材直送到家，讓中秋烤肉的食材準備輕...
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2021-09-03 16:07:30
𖧷 瓦庫燒肉推出的宅配禮盒 實在太豐盛了♡︎ʾʾ 每次下台中 只要想到燒肉 腦中浮現的就是瓦庫 疫情的關係 瓦庫特別推出貼心的燒肉宅配禮盒 不分區 北中南都幫你送 即使宅在家 也能夠品嚐美味的燒肉 禮盒共推出 ✎︎牛轉乾坤燒肉禮盒 ✎︎豬事如意燒肉禮盒 這次收到了 #牛轉乾坤燒肉禮盒 禮盒中包...
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翼板牛排部位 在 安九聊天室 Youtube 的精選貼文
2021-03-22 18:50:00超厚切肉肉٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و 吃到飽 #小逸仙
♡頂級套餐 燒肉鍋物吃到飽 午$768 晚$868 /人
9種牛+8種豬+2種羊+5種豬+12種海鮮+鍋底3選1
蔬菜+甜點+火鍋料+自助bar+haagen dazs冰淇淋
這裡寫的肉品種類，單就部位，不含調味唷~
是不是很狂呢\( ´ω`)/多到三餐也吃不了一輪啦
安九實測頂級套餐的肉質真的很優
都點沒調味的牛豬羊也一點都不腥
厚切也是極度浮誇(請酌量點取呀)
一輪可以點10種(每種一次最多3盤)
一輪30盤上菜速度也是非常可以
也可以隨時做加點只要技巧點餐
分工合作~絕對值回票價開心吃
以下簡述安九有吃到的品項
味覺和份量攻略供大家參考
推薦必點：綿羊小排、生蠔、安格斯翼版牛/雪花牛、安格斯板腱牛排、安格斯牛肋條、鹽蔥牛舌
｜安格斯翼版牛/雪花牛｜肉片
翼版油花豐富有嚼勁
喜歡瘦肉感野味點這
雪花牛肥美又很Q彈
喜歡滋滋肥牛感點這
肉片形式安九拿來煮火鍋
麻辣湯底清涮非常香
一次點3份絕對沒問題
｜安格斯板腱牛｜牛排
超級厚切的大牛排
口感走紮實綿密風
大口吃肉一定要吃
但請酌量會很飽足
1份就是1大片牛排
可以先點1片吃看看
｜安格斯牛肋條｜牛肋條
肋條就是平常吃的牛腩
也是非常有嚼勁的一種
安九建議一次來個2份
｜岩蔥牛舌｜圓形片狀
應該是舌尖的部位
但依然吃的到軟嫩
薄片加鹽蔥很爽口
喜歡牛舌的不囉嗦
直接一次點3份吧
▫豬肉
｜豬五花｜厚片
肥美的豬五花韓式必點
但因為油脂很多又醃漬
建議可以搭配包肉生菜
一次先點1份1大片就好
｜帶骨德國香腸｜
1份有2大隻真的太多
味道和台式香腸頗像
比較沒有那麼推薦
｜大腸頭｜
非常下飯但有點偏鹹
建議也是點1份吃看看
▫羊肉
｜綿羊小排｜帶骨羊排
真的非常好吃無腥味
羊肉香搭配嚼勁肉感
安九和友人嗑了超多
羊肉控也可以先點2份
▫雞肉
｜迷迭香雞腿排｜
雖然考完金黃酥脆的外皮很誘人
但建議沒有大胃的少點雞肉呀
小食女吃完一份就超級飽足了
大推多吃點牛肉/羊肉/海鮮吧
▫海鮮
｜生蠔｜
最猛海鮮湯真的太好喝
可惜肉吃太飽不然安九
一定會多吃幾顆生蠔
1份有2大顆~
｜鯛魚下巴｜
魚肉鮮甜解膩
也是燒烤必點
1份有1片
｜干貝(車輪貝)｜
口感是Q彈路線
非纖維感的貝類
1份有很多顆
建議慎點呀
｜淡菜｜
烤熟時湯汁溢出
視覺超級療癒呀
只可惜味道還好
偏鹹海味較重~
可點1份試口味
｜蛤蠣｜
薑絲蛤蠣
療育煮食
鋁箔小盒裝
1份3顆偏少
可多點幾份
用餐環境十分舒適
裝潢走黑石質感風
點多份肉品時上桌
擺盤小心思更精緻
離開時使用清味機
真的一身舒爽無味
食材環境對得起價位
設有包廂、用餐隔間
很適合約會慶功的店
🎉安九粉絲好康報🎉
#壽星優惠
3人以上，當日壽星5折
6人以上，當日壽星免費
小逸仙燒肉鍋物 @yixian_meat
🚇松江南京站步行2分鐘
🏠台北市中山區松江路131-1號
📞(02)2515-7638
🕦11:30–14:00；17:30–22:30
💸限時2小時，90分鐘最後加點；需加收10%服務費；兒童90公分/3歲以下免費、91-130公分 午$268 晚$368
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翼板牛排部位 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
2020-10-24 22:07:11#一牛九吃
#菲力板腱肋眼
#生菜牛肉鬆
#煸椒香根牛肉
#黑椒牛排
#咖哩牛肉春捲
#煎牛肉泡菜捲
#生煎牛肉佐照燒醬
#香辣蕃茄牛肉粒
#牛肉撈麵
#野菌牛肉茶
#再加一道剔筋牛肉湯
#保師傅粉絲團
#保師傅廚藝家族
#東方工商廚藝教室
#大廚在我家
今天我葛格保師傅在東方工商教做一牛九吃，教學員用菲力，翼板和肋眼三個部位做牛肉料理。
以下這一段影片忠實紀錄一位功力深厚的退休中菜主廚，如何認真把他一生所學，傳授給喜歡做菜的家庭主婦主夫們，各種中菜料理的細節不是三言兩語或簡單幾字帶過。
我的短短紀錄不止有牛肉，還有包春捲要找光滑面，醃酸甜蘿蔔的基本手法和最佳比例，還沒有學到牛肉料理前，就已經學到了很多，這也是學員愛他的地方。
（當然也有人被保師傅的扎實課程與一絲不苟嚇到逃走）
#吃美食也要長知識
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翼板牛排部位 在 i3Fresh愛上新鮮 Youtube 的精選貼文
2018-10-17 16:22:33【翼板牛排限時買1送1】
品質好的牛排不用多加調味，簡單料理就非常好吃😎！這次我們請到經驗豐富的鐵板燒師傅-明聰師來跟大家分享！😍
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⭐明聰師指定使用-🇺🇸美國頂級翼板牛排⭐
翼板是取牛隻肩胛部位較軟嫩之處🐄，運動量大，因此肉質較有彈性，油花分布均勻、肉汁豐富，一下鍋豐富的牛肉香立即撲鼻而來，是老饕才懂得美味😋！
⭐明聰師告訴你-牛排怎麼煎最好吃⭐
1⃣牛排在料裡的前一天，先置於冷藏解凍
2⃣料理前在牛肉的表面灑上黑胡椒及海鹽
3⃣取適量橄欖油放入鍋中
4⃣用中火把鍋子燒熱至冒煙
5⃣將牛排放入鍋中，兩面各煎一分鐘
6⃣最後將側面上色後就可以起鍋
7⃣起鍋後靜置3~5分鐘讓肉汁回縮
8⃣美味牛排完成！
⭐明聰師私房蒜片作法大公開⭐
📣牛排搭配炸的恰到好處的蒜片，能讓整個牛肉的香氣、美味提升到極致❤！
1⃣切適量蒜片
2⃣將蒜片泡3~5分鐘的熱水，取出後用紙巾擦乾
3⃣取適量橄欖油置於鍋中，同時放入蒜片
4⃣用小火慢炒蒜片
5⃣蒜片呈現微金黃色即完成！
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翼板牛排部位 在 Keresa Wong.L.S Facebook 的最讚貼文
京都勝牛 🇯🇵京都過江龍吉列牛排店, 今年初正式登陸香港喇!!
主打吉列牛, 還有豚肉、海鮮等其他主菜, 很喜歡佢地嘅吉列皮脆而不油。
🍚每款套餐都附上飯、椰菜沙律、味噌湯, 而且是無限refill! 即是絕對吃得飽!
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【霙花翼板牛排套餐】HK$168
🐂牛排被炸至金黃, 表面香脆不油, 面層放了大量蘿蔔茸, 夾埋一齊食, 有助平均油膩感; 薄薄炸皮包住翼板部位, 肉質嫩紅, 沒有過多油花, 一咬除了外層脆口感, 同時亦食到肉質本身嘅彈性, 淡淡肉香🥰, 配有wasabi、酸汁、鹽等醬油, 自由配搭滿足自己口味。
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伴有清新爽脆椰菜絲, 自行加入酸醋、芝麻醬, 亦可清新一下口中肉味。
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【炸特選三文魚柳套餐】HK$158
🐟三文魚柳同樣外層為吉列皮, 炸至粉橙色, 內層只有2成熟, 中心還是保留刺身口感, 品嚐到三文魚滑滑嘅魚質, 配上自製他他醬/夾住蘿蔔蓉食, 同樣很match!👍🏻
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📍京都勝牛
銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖
星期一至日: 12:00 - 22:00
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翼板牛排部位 在 米以食為天 Facebook 的精選貼文
#蘭亭燒肉 這才是厲害的專業烤肉！ 🙆🏻♀️
之前買了好的日本A5和牛在家烤
結果烤不好 吃了整口油膩 壞了一盤肉🥲
果然 日本和牛還是要讓專業的來～🐂
這個燒肉一入口 就知道⋯
我對的起和牛了，我對的起嫦娥了，我對的起中秋了～
有人服務 烤功好 肉肉好～感動😹
#中秋節快肉🌕🥩
#再次感恩可以內用的現在❣️
客製化全牛配菜 $2,500/人
澳洲和牛翼板
澳洲和牛橫隔膜
日本和牛肋眼上蓋
日本和牛牛小排
澳洲和牛舌厚切佐蔥鹽(兩部位)
和牛五花佐南港老張燒餅
日本和牛肋眼牛排佐淡雪鹽、昆布鹽、日本炸蒜頭
海膽牛小排海苔卷
和牛滷肉飯佐和牛油煎半熟鴨蛋
蔬菜盤：包肉生菜、栗子南瓜、糯米椒、杏鮑菇
水果甜點
(圖1是4人份)
🚪傳送門🚪👉🏻蘭亭燒肉 和牛極緻料理
https://www.facebook.com/Lanting2017/
#台北市 #大安區
#我是燒肉控 #我是和牛控 #台北燒肉 #台北和牛
#米以食為天 #食不相瞞
翼板牛排部位 在 笠谷精肉店 NIKU SHOP Facebook 的最佳貼文
「售完」
澳洲和牛 後腰翼板
「超級軟嫩」「超級不油膩」「超級甜味」
後腰翼板 算是 近期我的3大愛肉之一
師傅切到一半 我整個覺得 一定要跟大家分享
以前大家對澳洲和牛的誤解 真的都是大誤解！
這個部位吃起來香甜 軟嫩 不乾柴。
千噸哥 超級害怕 我開這個品項給大家購買。
因為他可能手要斷掉了！！！
這個規格 算是厚燒 介於牛排跟燒肉之間。
這個是我覺得最好吃的規格了。
今天絕對要讓大家入坑 絕對入坑。
💰460元/ 200公克（份）
#門市價格516元
#100份的入坑優惠
#背著千噸哥開的被罵要被罵的有價值
#運費250元
#可以打上宅配還是自取