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蘑菇醬 - 美食家食材通路股份有限公司Master Channels ...

起油鍋用奶油25g將紅蔥頭碎25g+月桂葉1片+百里香1/2t炒香，加入洋菇片100g及白酒80g略煮，再加入黃汁粉25g+水250ml續煮5分鐘。 2.用鮮奶油調色，鹽及胡椒調味

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