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日本的B級美食(1) | 梅と桜―日本台湾年軽人的事情―

其實日文的「B級グルメ」這個詞是日本作家田澤龍次在1985年幫雜誌社寫食 ... 的「美食」就是專業的廚師用高級的材料及調理技術做出來的好吃的食物。

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