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食物營養｜如何辨別紫心番薯與紫薯？認識紫薯6大功效

然而很多人皆以為紫薯等同紫心番薯，到底紫薯和紫心蕃薯有什麼分別？ ... 外，營養價值也有很大差別，紫薯的卡路里、糖份和澱粉質也比紫心番薯低。

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