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日本昆布煮法
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【週末自煮】速成黃蘿蔔食譜! 不用科技與狠活,鮮亮黃色靠 ...
台灣人都很熟悉的黃蘿蔔,原來是日本的醃菜「沢庵(takuan)」,據說是由江 ... 殺青的時候,可以先來煮醃料,鍋中放水、醋、糖、山梔子、昆布,煮到 ...
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