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#昆布洋蔥海帶湯251
#蛤蜊海帶昆布湯149

日本人韓國人長壽海帶湯280元現貨+預購中
🔥韓國女人產後都會喝海帶湯，用以滋補和調理身體，因為他們相信海帶有助孕婦去污血，所以產後坐月子會連續三個月喝海帶湯。
韓國人在生日當天也會喝海帶湯，並認為喝海帶湯會為新的一年帶來好運
🔥含有多種類繁多的鉀、鈣、磷、鐵等礦物質與A、 D、 C、E、K等維生素，以及鍶、鈦、釩、錳、鋅、鈷、銅、褐藻膠物質等微量元素。海帶所富含的蛋白質與碳水化合物超越多數的蔬菜，而且胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素、尼克酸等重要維生素的含量也很多。
🔥3.3g就能泡一杯，喝起來鮮甜海產味可加入芝麻豆腐方便好喝平均一杯9.3塊
若直接沖泡即時享用
若要煮其它時物海帶最後下即可
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就嚟入秋啦，又到咗食大閘蟹嘅時間啦~
好耐無同屋企人好好食餐飯，
趁呢個機會，今次試咗貓歌
“大秋季限定野生北海道大閘蟹”！！！
優惠價$1668 /12隻，
啲蟹超新鮮，
送到嚟仲好好活潑，
材料包有齊紫蘇葉，蟹醋等等。
簡單幾步就可以自己輕鬆喺屋企蒸新鮮大閘蟹食喇！
啲蟹膏勁多又勁香，而且蟹肉超嫩好鮮甜！！！好幸福呀~~

另外加埋
“貓哥初嚐Boss Meow Delights 二人前 ”
➕追加火鍋包
唔洗1000蚊，就有齊咁多食材！！！
青龍蝦 （每隻約半斤 ） 1隻
蘇格蘭蟶子王 2隻
日本大元貝 2隻
活鮑魚 2隻
鬼蝦 4隻
綜合時令貝類 2款 (每款半斤)
貓哥極致蔬菜雜錦 1份
貓哥日本昆布海帶湯包 1份
澳洲M8和牛 200g
魚皮餃 4粒
脆炸響鈴 1盒
精選雜錦丸 8粒
疫情期間都可以喺屋企安心食海鮮大餐，開開心心過中秋啦！

☀️☀️6月日本商品預購☀️☀️ #訂購私訊
日本柚子昆布海帶湯 $280
一包80g

跩媽這樣子一小碗的湯碗
如果以這樣的容量的話大概可以用80到70次左右

這款柚子湯不要看他簡簡單單可是我跟你說他喝起來真的大大的不同

跩爸超級愛❤️

裡面喝的到柚子的果粒
非常清新的一碗簡單湯

有時候也可以加一點點煮粥也是別有一番風味

半夜肚子餓來一點 解膩又減醣再適合不過

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這樣我登記明細時比較方便哦
訂購請點下面網址 截圖告知數量款式
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請勿在照片留言+1唷 這樣子訂單不成立唷

🈲預購/連線沒有蝦皮下單 也沒有到貨付款🈚
運費60 可以合併運費
金額滿5000免運費

出貨方式👉👉新竹物流/7-11超商取貨

下單後不接受取消訂單
違規者直接封鎖並列為黑名單
再請大家千萬不要跑單
不然跩媽會傷心難過哭哭😥

商品於每個月最後一天收單
下月的5號-10號 會陸續發出匯款通知
匯款後依照匯款順序出貨📫📫📫📫📫

牡蠣海帶湯 Oyster Seaweed Soup 굴미역국

Ingredients:

Dried anchovies and kelps stocks ----- 900 ml
Dried edible seaweeds/ Miyeok -------- 25 g
Oysters --------------------------------------------- 20 Pcs
Minced garlic ------------------------------------ 2-3 Cloves
Sesame oil ---------------------------------------- 1.5 Tbsp
Korean soy sauce ----------------------------- 1/2 Tbsp
Korean salted fermented shrimps --- 1 tsp

YouTube: @Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
IG: https://instagram.com/foodblogchriswong
Facebook: https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/

我的C家廚房！Bon Appétit
@Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel

Preparation:

1. Soften the dried seaweeds in clear water and cut into small pieces.

2. Heat up a cook pot, stir fry the seaweeds with sesame oil.

3. Add dried anchovies and kelps stocks and minced garlic. Bring it to boil.

4. Then turn to medium heat and cook for 10 minutes.

5. Turn the heat down to low heat and cook for another 10 minutes.

6. Add oysters, Korean salted fermented shrimps and Korean soy sauce. Cook for 1 minute to finish.

Enjoy!

「牡蠣海帶湯」

材料：-
昆布魚乾湯..........900ml
乾海帶..................1束 (25g)
牡蠣.....................20隻
蒜蓉.....................2-3瓣
麻油.....................1.5湯匙
韓式醬油.............1/2湯匙
韓國蝦醬.............1茶匙

做法：-
1. 乾海帶浸開瀝乾，切小塊備用。
2. 熱鍋下麻油、 海帶炒香，注入昆布魚乾湯、蒜蓉煮至沸騰，然後轉中火煮10分鐘，接著再轉小火燜煮10分鐘。
3. 將牡蠣、韓國蝦醬、韓式醬油加入鍋內煮1分鐘便可。

#沙田 #一田 #便利店 #全港首間 #Yata #日式美食 #便利ストア
#konbini #日式便利店 #日式輕食 #日式料理懶人包 #北海道食品

沙田【一田】【便利店】全港首間|多款抵買即食可選日式美食便利ストア


Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

9月6號沙田帝逸酒店樓下新開了一間一田便利店

它打破了超市框架，用全新概念成為一間日式便利店，

店內齊集各種由日本以至世界引入各種輕食、

料理懶人包和營養即食料理，

款式之多絕對可包羅一日三餐。

並以「速買」、「速煮」、「速食」為主打，

又聯乘日本北海道便利店Seicomart

獨家發售超過70款日本直送食品，

有零食、甜品、飲品、主食都有，「Seicomart」是日本人選出來,

全日本便利店之中最高滿意度的

因為裏面貨品是芸芸眾多便利店之中最優質的

去過北海道「Seicomart」的網友，一定知道

亦設有自助區，有微波爐及熱水，翻熱後可即食超方便。

而且便利店價錢比起超市更加貼地親民

聽員工説，他們將在全香港各區開十幾間這類型的便利店

所以大家先看我的影片，遲些區區有一田，

餐餐便利店，非常之方便

事不宜遲，快啲睇下今日的十大必買，Are u ready?

第一必買， 即食區，如果你入到來這裏

什麼都用想，直接到這裹揀就好了

這是獨家供應穗膳飯糰專門店的多款日式便當、

飯糰及意粉，因為是整間店最搶手的食品

當工作人員放食物落去貨架， 不用3秒已被搶購

所以架上長期都是空置的，但工作人員說去不停補貨

我開張當日去, 日後我就不知是否補貨得那麼勤力

如果你們日後去, 見不是補貨得那麼頻密，

記得留言跟網友分享，我就買不到啦 ，

不過有位女士買到兩盒 ，

我叫她給我影相吧 ，你們看看這個

一個是漢堡扒茄肉燒汁便當，另一個是蒲燒鰻魚便當

裏面配菜何其豐富、新鮮，如果你去餐廳食

價錢要double啦，第二必買, 日本雪藏食品

這裏有好多日本Table Mark即食系列，

像這個咖哩男爵薯餅、鬆軟庵列飯、美味大阪燒

還有迷你春卷、牛肉炸丸子、北海道炸栗南瓜餅、

都非常受歡迎，香港不是處處有得賣

價錢由29.9至44.9hkd, 只要在場內自助餐區用微波爐叮一叮，

幾十秒就食得呵，你看這個姐姐，這裏買完，

轉個彎就可以即食啦，即使你不在這裏即食

這些都適合氣炸鍋食品，我覺得用氣炸鍋煮這些雪藏食品

更加乾身香脆，充滿濃濃日本風味小食，

大家來到一定不要錯過呀

第三必買，外國雪藏食品，都有好多選擇

好像這個法國田螺，韓國醬油蟹 、

加拿大白酒香草青口，好抵食40幾?

已經調好味了，不用回家做太多功夫

一次過買齊三樣回家，餐枱都可以品嘗到外國美食

去不到旅行不打緊 ，最緊要知道那裏用最平的價錢享受生活

訂閱我的頻道，就可以攞到好多這方面的資訊

第四必買，這裏買蛋又平又多選擇

好像有20幾?的溫泉蛋啦、又有極濃蛋味啦

17.9hkd六隻蛋，熊本熊白蛋粉紅蛋十隻裝24.9/27.9hkd

好平呢，有一樣要讚?這間一田便利店的

它以百變日式蛋料理作為主題，

店內外亦有多隻比實物大70倍的太陽蛋做cute爆「打卡位」，

可愛趣緻。店內亦佈滿可愛雞蛋的隧道

我見到這一家大細，假日在此打卡，場面好溫馨

大家都知道香港地租有幾貴，其實這個空間可以用作擺貨

再賺多些錢啦，不過他們沒有這樣做，

反而用來做一個打卡位，我覺得超貼心

出面門口都有個打卡位 ，不過你們見到地下烏卒卒

並非我部相機污糟了 ，

是出面地面一早給人踩污糟了

你們影相的時候，可以將個鏡頭調高少少，

只要見到隻蛋而見不到地下就得啦，開張期內

但凡單一購物滿$200或以上，

即可獲贈開店限量紀念版2合1太陽蛋矽膠隔熱墊一套，

將「蛋黃」拆開更可成為杯墊，可愛又實用。

第五必買， 來自馬來西亞高山天然培植的有機蘑菇系列

低卡路里低鈉, 健康有益，蘑菇可增強免疫力至好

當日因為我見有個女人教sales姐姐一些產品資訊

我一問之下，原來一田便利店有引入外國優質產品

其中我手上這包右上角叫oyster mushroom

在香港超市非常罕見

最重要是價錢好平，這一包是29.9hkd,

一般超市賣不到這個價錢

但我閱讀了產品內容後，我覺得是Citysuper的質素

所以我覺得一田便利店的產品 ，除了優質之外 ，

最重要價錢好親民 ， 這個當然非廣告啦 ，

一田賣廣告都不會找我吧 ，

如果他們要售賣small potato，我成個人在這裏

這個牌子的蘑菇只要用清水去沖洗上面的泥就ok了

茹都是高山有機種植，所以不需放落水泡浸

其他牌子有否農藥，我就唔夠膽包啦

這位女士，是這間公司的高層，跟我講的

所以大家應該食得放心

第六必買， 本地手工製造粵菜餸包「師家菜」系列

每包2人份量，不含防腐劑及人工色素，

有紅燒豬軟骨、清湯牛腩及泡椒雞翼尖等。

想飲湯的話，另有龍躉燉湯系列，這個真的超正

包括海玉竹無花果、地老鼠烏豆、

牛大力土茯苓燉綠洲花尾龍躉，

滋補有益。大部分152hkd兩包，

真材實料 、 加熱即食，方便至極

我上師家菜facebook專頁看到， 在便利店買的價錢會平些

還有這個茶樹菇炆豬手 ，豬手含有豐富骨膠原

食到你皮膚白滑，茶樹菇抗衰老，簡直是女性恩物

送禮自用都一流呀，汁用來送飯香噴噴

還有清湯牛腩，由正宗粵菜大師炮製，以後不用到九記排隊啦

第七必買, 多款零食，小島食品公司黑胡椒鮟鱇魚乾

我上其他公司夾過價 ，貴這裏差不多10hkd

這個是小島烤飛魚條，每100克含有1000mg鈣質

這個都是小島烤飛魚乾，炙燒口味，

這個是Secoma即食烤昆布, Seicomart你要認住這個品牌

因為來自北海道，日本便利店品質保證No.1的出品

用了北海道100%純天然昆布，健康好味

這個北海道芝士鱈魚條，我聽到旁邊客人講，出面賣30幾hkd

這個好香口的煙燻魷魚絲，好有嚼勁

場內亦都有多款罐頭和調味料，出自品質保證的Secoma

第八必買，多款果汁、酒、汽水都平過出面

這個是西柚果汁酒，酒精含量4%

這個是北海道Secoma 提煉的甘酒

一種含甜味的甜酒，其中包含米芽和酒糟。有輕微薑味。

可以保暖和行血 ，當然飲酒不要過量啦

除了普通飲用，亦都可以用作煮餸調味去腥

有4款顏色黃、銀、紅、藍日本盛純米吟釀生原酒

有本釀造、純米吟釀、大吟釀、純米大吟釀4種口味。

本釀造,(銀色)米的雜質磨去30%以上，會加入釀造用的酒精，

味道較為清淡，清爽順口，有人形容為有個性的日本酒

純米吟釀(紅色)可以享受純米特有的香味,

口感清爽,香氣四溢的口感。

大吟釀(藍色),米的雜質磨掉50%以上，

經過這樣精磨的米釀成酒，具有獨特的香味，

口感柔滑，是酒中極品

純米大吟釀(黃色), 口感爽滑

日本Tomomasu 推出清爽口味水果蘇打，日本好受歡迎。

系列共有哈密瓜、西瓜、白桃、鳳梨、芒果五種口味 ，

味道清新，超級解渴， 北海道secoma烏龍茶

有濃濃的烏龍茶味，如果大家不喜歡飲汽水那麼甜

就可以試試這個啦，麒麟特選fire牛奶咖啡

贅沢這兩個字是日本漢字 ，即豪華

這兩個字你經常會在食材或飲品包裝上見到

是形容豪華或口感豐富

你亦會在保濕mask包裝上面見到贅沢保濕的字眼

下次大家去買日本貨時就會了解更多啦

第九必買，日本時令水果， 按不同時方、季節

有日本直送白桃、蜜瓜、提子等，全部香甜美味。

放得在這個雪櫃的水果都是最當時得令的

中秋節好快到啦， 這裏又平又多選擇

日本岡山貓眼提子，79蚊一包 ，價錢親民

新鮮日本水果貓眼提子(PIONE)

是「巨峰」和「CannonHoll Muscat」交配孕育的品種

特色是果粒巨大呈黑紫色，單顆可達15~20公克重,

甜度16~21度，果肉細緻，多汁甘甜，口感超正。

第十必買， 這裏設有麵包專區

有新鮮送到的A-1 Bakery袋裝麵包

啲麵包每日新鮮製造 ，超級軟熟，

我都不夠膽太大力鏈下去 ，一大包都係十幾hkd，

做早餐就最啱喇，收銀處旁邊設有新鮮橙汁自動販賣機

及Georgia咖啡機，一分鐘內即歎到鮮榨橙汁及香濃咖啡。

甜品方面有水果果凍、雪條、日本雞蛋布丁、窩夫等，消暑一流。

Secoma，供應超過70款日本製的糧油食品，

當中大部份以北海道在地食材製造，質素新鮮有保證。

雞蛋湯、海帶湯、粉絲湯$12.9-$16.9/2 件

雞蛋湯蛋花口感滑嫩，海帶湯清甜，

最正是只有27卡路里，減肥都可食用。

但由於Secoma 櫃位在付款處旁邊 ，當日大排長龍

你們都可親自來慢慢睇慢慢揀啦

店舖總共有三個出入口 ，其中兩個各自都有一部自動付款機

你可以用多種電子付款方式，但要提一提你們

如果你用折扣coupon、

或任何贈券都不可以用到這部自動付款機

所以開張當日好多人去排隊，因為他們都有用coupon

相信日後都會有好多優惠，

但如果你不想排隊，當然用自動付款機啦

KONBINI 便利ストア by YATA

地址：沙田源康街 1 號 逸酒店地下

石門地鐵站B出口，行右手面上條天橋經過城門河

大約行十分鐘就會去到帝逸酒店㗎啦

我臨走的時候，過對面搭680巴士不用一個鐘返到香港

營業時間：8:30am-8pm，如果你們喜歡我今日的介紹

記得留個表情符號以示支持，

幫我用whatsapp和facebook分享出去啦

希望越開越多，除了因為方便之外

我更加希望他們可以在香港增加多些就業機會

我見到店裏面的職員，好多五、六十歲的姐姐

逆市之後香港好需要多些新的工作機會

下次再介紹多些好西給大家啦，88




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https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。

這次來跟大家分享日本著名的「醬油烤團子」
最近休假時不一定要出門，偶爾在家烤個幾串團子吃，也別有一番樂趣唷：）


－材料－

團子-
上新粉 300g
熱水 240ml

昆布高湯-
昆布：水 ＝ 1：100

日式醬油醬汁-
昆布高湯 200ml
薄口醬油 100g
上白糖 150g
味醂 25g
葛粉 20g
水 40ml

－製作方法－

1、上新粉與熱水拌合後，用手搓揉均勻。
2、將(1)分成小塊，放入蒸籠蒸40分鐘。
3、取一塊擰乾的布巾，將蒸好的團子麵團搓揉成團。
4、放入冷水中冷卻至40度左右。
5、將團子麵團徹底搓揉到柔軟均勻的狀態後備用。
6、昆布加100倍的水浸泡至少1小時。
7、將昆布與昆布水用小火煮10分鐘（水中稍微出現氣泡的程度）。
8、將薄口醬油、上白糖與昆布高湯混合後煮至沸騰。
9、將葛粉與水混合後，先與少量的(8)混合，再倒入鍋中。
10、煮到出現明顯的透明感即完成醬汁。
11、將團子分割搓圓後用竹籤串起，烤至表面微焦。
12、將烤好的團子淋上醬油醬汁，完成。

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攝影：海帶熊
製作：Argyi
後製：Argyi
音樂：At Home By L-Ray Music (https://www.premiumbeat.com/royalty-free-tracks/at-home)
To Dream of Better Days(https://www.premiumbeat.com/royalty-free-tracks/to-dream-of-better-days)