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滷肉飯的「黃蘿蔔」製作拆解! 專家揭「特黃秘密」
不過從傳統作法來看,無論台灣或日本所醃漬的白蘿蔔在製造過程中若未添加色素,其實都不會那麼鮮黃。但在追求食物也得「外貌協會」的今日,「色澤」卻也 ...
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