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研究美食的人都該了解的漬滋味| 誠品線上

不論是鮮甜酸辣的韓式泡菜，還是鹹酸夠味的日式便當梅乾，日、韓兩國的餐桌上， ... 方式日式火鍋酸白菜日式醃黃蘿蔔日式醋醃小黃瓜（淺漬）日本壽司生薑片日式醬油漬 ...

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