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日式炸豬排醃料
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【入廚貼士】炸豬扒加1種醃料變柔軟鬆脆多汁竟勝名店得獎豬扒
炸豬扒是很多人喜愛的食物,坊間甚至有不少日式炸豬扒專門店,吸引豬扒迷去朝聖。然而,要炸得一塊好豬扒,絕非易事,有時外皮會不夠脆,或是裡面的肉 ...
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