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寫食煮義 義式旗魚生魚片Carpaccio di pasce spada

2. 泡好檸檬汁的魚片會變白色，像熟了一樣，口感又不像煮熟的魚，也不像生魚． 3. 瀝乾檸檬汁，將魚片擺盤，灑上鹽及胡椒，淋橄欖油，一般義大利食用 ...

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