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零失敗免揉麵包44款：不用揉更美味！ - 博客來

本書是作者運用身為料理家累積至目前的經驗， 希望能編寫出一本讓每個人都能輕鬆做出美味麵包的書。 這是省略了至今最費力氣和最花時間的「揉麵團」的作業， 只需要在缽盆 ...

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