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[烘培] 拯救失敗麵團@ querer的部落格

檢討: 一直以來都用機器揉麵團再放入自己的模具烘烤(可以做比較多), 這次本想全程手做, 流程跟機器一樣, 材料放入>成團>加酵母>再揉>靜置, 結果失敗 ...

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