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段純貞| 獨門23香，以香傳鄉的經典牛肉麵

... 酸菜，一種料理，呈現多樣風味。 有別以往的麻辣及重口味的湯頭，以牛大骨費時熬煮6至8小時，熬煮過程中撈去雜質，讓高湯維持純淨、讓牛肉的香氣新鮮融入湯底；以 ...

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