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抗發炎食物
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提升免疫力!營養師祭「抗疫三寶」 抗發炎的植化素上榜
維他命C容易從蔬果中獲得,但食物中的維生素C在烹調過程中遇到高溫會大量流失,特別是油炸、熱炒,建議可選擇無須加熱的沙拉或水果,保留較多的維生素C。
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