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國際研究新知－核桃可能是含有益心臟健康的抗氧化物中最頂級 ...

根據Joe Vinson的研究：以抗氧化物含量而言，核桃排名第一，其它堅果抗氧化物含量由高至低順序為: 開心果、胡桃、杏仁、花生等堅果。「一小撮核桃含有的抗氧化物幾乎是其他 ...

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