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打蛋器 代替
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如何不用打蛋器打蛋清 - Metamodern
在緊急關頭,叉子可以代替打蛋器。. 用叉子打發奶油會比用打蛋器打發奶油混入更少的空氣,所以需要一定時間才能使奶油形成蓬松的山峰狀。. 03. 確認打發蛋白的所有工具 ...
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