[爆卦]果汁機代替打蛋器是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇果汁機代替打蛋器鄉民發文收入到精華區:因為在果汁機代替打蛋器這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者acbba (不才兼劣生)看板cookclub標題[問題] 用電動打蛋器代替果汁機?時間Wed ...

果汁機代替打蛋器 在 Elle Onni Instagram 的最佳貼文

2020-05-12 12:32:12

這是我這個星期利用 Thermomix 做出來的美食作品✌ 有粥品,有吐司麵包,有蛋糕,清湯小食,甚至一整桌宴客的佳餚😄 這些日子我收到最多的詢問和有興趣者的煩惱問題大同小異,在這裡一次過幫大家做解答 (歡迎各位advisor分享 👯) ❓Q1.Thermomix 那麼貴,我已經買了很多鍋子了 💁...


大家好^^

常常看到有些料理需要用果汁機去打勻

例如青醬啦(可能要用調理機...)或南瓜阿之類的

那如果我用電動打蛋器下去攪

可以達到同樣的效果嗎?? (這樣就不用買那麼多東西了><)

謝謝~~~:D

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 120.126.64.77
Agneta:南瓜、馬鈴薯這種煮熟很軟的東西可以 要切碎的青醬沒辦法 03/05 23:33
mirageme:南瓜之類的用叉子或是湯匙搗一搗就好了, 果汁機要洗好久 03/06 00:02
geartrains:馬鈴薯不能用機器打, 會起筋 03/06 00:28
forfly:馬鈴薯不會起筋吧(他哪有筋可以起,第一次聽說 03/06 00:59
talesr:是不會起筋啦 只是會變黏黏糊糊的 03/06 01:05
mrschiu:青醬一定要用有刀子的果汁機或調理機.. 用攪拌器不可能.. 03/06 05:07
mrschiu:羅勒再怎麼攪拌還是一片片的.. 03/06 05:29
mrschiu:松子也是.. 攪拌三天三夜應該也不會變青醬.. 03/06 05:30
chataulait:第一次看到這麼天的問題 03/06 09:16
julia0723:正常來說,食譜要用果汁機就用,不然口感上會差異 03/06 11:05
julia0723:((親身經歷 03/06 11:06
acbba:謝謝! 03/07 18:14

你可能也想看看

搜尋相關網站