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扁食餛飩做法
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解析抄手、餛飩、扁食、雲吞的差別 - Medium
抄手之名一說是因為四川餛飩的包法很像人把雙手交疊在胸前。因為四川人喜歡吃辣,煮好的抄手加上辣椒油就成了有名的「紅油抄手」。 PHOTO RESOURCE: ...
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