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慕斯吉利丁比例
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吉利丁粉和吉利丁片哪個做甜品最好?配方比例正確 - 壹讀
吉利丁 使用的量:一般使用是吉利丁:液體=1:40;即5克的吉利丁可以凝結200克的液體,6寸的慕斯大家使用2-3片吉利丁片即可,8寸的要使用4-5片。 夏季, ...
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