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日常冲煮| 为什么我闷没有汉堡，闷蒸应该怎么注水？ - 搜狐

【闷蒸】在英文的使用说明中常以Bloom表示，指的是在手冲过程中，正式注水前，将少量热水均匀地湿润咖啡粉表面的预备动作。 【闷蒸】是制作手泡咖啡过程中 ...

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