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急凍蝦肉處理
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蝦 - 爽購Zirkol
用常溫水或凍水直接沖急凍蝦,沖約3至5分鐘溶化蝦表面嘅冰塊即可 · 唔需要沖到完全解凍,否則影響蝦嘅彈性及鮮度 · 解凍後嘅蝦最好當日用完,唔建議放回雪櫃冷藏或冷凍 · 沖水 ...
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