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不是鹽！蛤蜊吐沙內行加這神物：吐得很乾淨

原PO接著教學蛤蜊湯的技巧和作法，原PO強調煮蛤蜊火候很重要，在蛤蜊吐完沙後煮一鍋水，水滾放薑片、米酒，幾乎不放鹽，因為很多蛤蜊有鹹，水滾下蛤蜊，看 ...

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