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不需要加鹽，15分鐘內把沙吐光，蛤蜊吐凈泥沙肉又鮮 - 美食愛 ...

大家都知道在烹煮蛤蜊前必須先讓蛤蜊吐沙，不然在食用時不僅會破壞風味還會吃得滿嘴沙子。 ... 給蛤蜊充足的吐沙時間；吐沙完後還要搓洗幾遍，

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