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3招馴服頑固蛤蜊，一「吐」為快！ - 田原香

Step2 滴幾滴香油或沙拉油，用筷子攪拌均勻，油水會讓蛤蜊與空氣隔絕，蛤蜊很快就會吐出沙。 TIP：這招較建議吐完沙後直接料理，不要再冰進冰箱囉！ Step1 將蛤蜊仔細 ...

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