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臭豆腐華麗變身歐陸菜！foldie蔬食餐酒館揉合多國特色

... 菜絲，並且用松露香氣及香菜苗去襯托豆腐本體主味的料理，靈感竟是來自廣東菜「百花豆腐」。 Andy說，百花豆腐上會擺蝦滑，再淋上蒸魚醬油蒸出鮮味 ...

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