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餐飲設備怎麼挑？餐廳廚房設備規劃指南- 明佶有限公司

不同大小廚房應該選用怎麼樣的設備？要買新設備還是二手貨？要如何找到值得信賴的設備廠商？都會影響日後廚房出餐效率，甚至是水電、法規等經營成本的控制。

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