[爆卦]餐飲業相關法規是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇餐飲業相關法規鄉民發文沒有被收入到精華區:在餐飲業相關法規這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 餐飲業相關法規產品中有88篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 【0826防疫記者會綜整】 今天是連續第6天+0,防疫仍不能鬆懈,累積確診人數271人,居家隔離人數12人。 彰化一連四天到周六施打高端疫苗,中央配發給彰化縣的高端疫苗分兩批次,明天 8/27(五)有15,971人,佔最多;8/28(六)有9,213人。請預約完成的民眾,依預約時間...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,疫情嚴峻,民眾多半選擇宅在家,導致大台北5萬輛計程車,長時間都是空車,但有計程車業者看準餐飲外送商機,提供載送協助。像是高雄市府還補助車資,媒合餐飲業、計程車建立送餐平台。不過現行公路法規範,計程車不能送貨,對此,台北市長柯文哲今天表示,將會研議相關法令,將計程車納入物流。 詳細新聞內容請見【公視...

餐飲業相關法規 在 愛吃玩 Eat Play Love。希沙良的部屋 Instagram 的精選貼文

2021-09-10 18:49:48

【師大、下北澤與倒店潮】 今年這波疫情以來,各大產業都受創嚴重,特別是餐飲業,就算目前在相關防疫指引下已經逐步開放內用,但看來短時間內仍難恢復榮景。特別是之前一些覺得不錯的好店黯然收攤,真的令人唏噓。 不過,關店的原因本來就有很多,這個就讓主修企管的希沙良來為大家列舉一下,有時候是外部大環境的影響...

餐飲業相關法規 在 蔡旺詮 Instagram 的最佳貼文

2021-08-03 10:45:07

整復推拿按摩業因疫情生計困難,旺詮受理陳情和醫大系主任探討,爭取視障優先接種疫苗、整復業有條件解封 國內整復推拿按摩業因新冠疫情影響停業二個多月,生活紛紛陷入困境,視障按摩師更加難以維持生計。旺詮接受中華醫事科技大學調理保健技術系主任傅士豪和系友會陳情,並正式議會提案向主管機關爭取視障按摩師優先接...

餐飲業相關法規 在 Tracy|營養師 Instagram 的最佳貼文

2021-08-19 01:27:15

#豬肉標示 #懶人包 最近和學妹討論豬肉標示的細節 因此決定製作懶人包! 如果不想花13分鐘看教學影片,花個1分鐘看懶人包總行了吧~ ___ 110年1月1日起,所有豬肉相關製品需標示原料原產地 先與大家釐清一個觀念 原產地≠原料原產地 「#原產地」指的是最終產品產出的國家➡強調產品 「#原料原產地...

  • 餐飲業相關法規 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-26 19:14:53
    有 1,088 人按讚

    【0826防疫記者會綜整】

    今天是連續第6天+0,防疫仍不能鬆懈,累積確診人數271人,居家隔離人數12人。
      
    彰化一連四天到周六施打高端疫苗,中央配發給彰化縣的高端疫苗分兩批次,明天 8/27(五)有15,971人,佔最多;8/28(六)有9,213人。請預約完成的民眾,依預約時間前往接種,爽約劑也開放給民眾現場施打,開放施打場次,包含平常日夜診 125診次、假日診 182診次,共有208 個接種站、859場次,希望大家就近、分批前往接種。

    這兩天因為非洲豬瘟的入侵,警察同仁相當辛苦在查緝相關的流向,縣府各單位也加強防範,之前只是偶有在海邊發現漂流豬的屍體,但這次確確實實已經入侵到台灣。彰化縣是養豬大縣,一年有百億的產值,在此要呼籲鄉親,一起防堵非洲豬瘟,並配合:第一、戶外不得設置廚餘桶,即日起請鄉鎮市公所清潔隊加強宣導,如未移除者將由清潔隊強制清除。第二、餐飲業及事業單位的廚餘請交付清潔隊或合法養豬場作為飼料、堆肥或做為肥料使用;第三、家戶的廚餘請交付清潔隊收運;第四、養豬戶禁止私設廚餘桶;第五、對於來源不明的肉品(含未烹煮的生豬肉、內臟及其豬肉製品),請丟到垃圾車內,不要再回收到廚餘桶,全交由清潔隊妥善焚化處理,避免造成防疫破洞。

    使用廚餘餵養豬隻的業者,要注意廚餘必需攝氏90度以上蒸煮超過1小時,並每日上傳烹煮影片,呼籲業者勿保有僥倖心態,違者依廢棄物清理法規定最高處新台幣300萬元。
     
    有關國、私立高中教職員疫苗施打規劃說明,依教育部規定系統造冊,包含學校在職的專任、兼任教職員工、課後照顧教師、校內工作人員、團膳廠商等。本縣教職員疫苗接種率已達97.3%,8/27再加碼,接種對象包含新進(含代理、代課)教師、午餐團膳廠商員工與尚未接種教職員等。自8/27上午 8:30至11:30;下午 13:30至16:30在彰化縣縣立體育館進行施打。本縣高中職以下學校(含國私立高中職)教職員,由學校通知學校團膳廠商員工,由各該廠商自行通知造冊人員。沒有前來施打疫苗的人員,需每7天快篩1次。

    即將面臨開學,家長們會煩惱小一新生開學的問題,目前各學校已召開校內防疫小組會議,完善防疫整備及校園防疫規劃,學校在開學前有建立親師雙向溝通管道,並於學校網站、FB等,讓所有家長可以清楚新生入學規劃,拜託家長一定要上學校的網站去看對家長、小朋友有什麼通知。此外,學校會加派人力協助引導學生去熟悉環境,也會設立中繼站,安排校內專人安撫陪伴有情緒需求新生,並以溫馨溫暖方式讓新生認識學校,進而安定情緒。請家長在開學前讓小一新生認識未來學校、說說校園中和朋友之間相處的趣事,讓孩子期待上學。

  • 餐飲業相關法規 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-23 17:15:14
    有 3 人按讚

    【師大、下北澤與倒店潮】
    今年這波疫情以來,各大產業都受創嚴重,特別是餐飲業,就算目前在相關防疫指引下已經逐步開放內用,但看來短時間內仍難恢復榮景。特別是之前一些覺得不錯的好店黯然收攤,真的令人唏噓。

    不過,關店的原因本來就有很多,這個就讓主修企管的希沙良來為大家列舉一下,有時候是外部大環境的影響,像是夕陽産業無力回天只有蕭條,不過反之也可能是新興産業受制於過時的法令而難以伸展;有時候是內部經營者本身的關係,連有些乍看之下經營得很不錯的外商,都可能因為本國母公司出了些狀況而撤離…。
    店面所在商圈的轉移當然也可能會有影響,例如原本地區性的舊商圈可能會因為鄰近有捷運站開設以致新的商圈興起而沒落;大型商圈也可能因為不同的條件和興替,像是台北逐漸往東發展而興起的東區,當更新的信義區在獎促之下大為繁盛的時候,就自然因此而走下坡。

    天母和希沙良家附近的師大商圈則有著不同的理由,主要是受到居民自決的影響。一開始或許是因為在地居住者對於環境的要求,希望減少可能引起油煙的餐飲行業,在抗議和援引法規之下,不少已經立足一段時間的餐廳若難以改善也只得出走(希沙良可絕對沒有說背後有什麼力量在運作喔!)。只是如果逛街時沒有地方可以坐下來,吃點東西喝點飲料歇歇腿,說實話確實很難持久。

    當年的天母還有一些獨具特色的外銷成衣,也或許對生活有一定水準的階級來說,於代步工具和家管的協助下,在意環境的安寧可能更大於方便性;相較之下,同樣不少外國人聚居的師大商圈則在好不容易發展出了異國美食這一塊之後,其餘的購物環境雖然足以支撐附近居民的生活,但在多樣性上就有所不足。想想看如果只是要買便宜韓貨的話,那不如坐個捷運去五分埔或網購更便宜。

    之前講到後來搬到大稻埕重新開業,後來在疫情下仍然決定收攤的孔雀和鹹花生,應該就是受了當地居民運動的影響才搬遷,而像是不少六年級朋友學生時代也很常混的中西美食(大學時真的超愛跑到這裡喝奶昔的啊!),還有希沙良以前也曾經撰文介紹過,由精品服飾店女主理人pai所跨業開設,帶有一如東京下北澤那般,混雜著異國風情和日式趣味的點點食堂(當年裡頭可是滿滿的奈良美智作品呢!),在這波疫情之前就已經黯然收攤…

    這幾年,希沙良鮮少踏足這處離家頗近,就只在古亭站另一頭的師大商圈,一方面或許是非此不可的特色不再,另一方面大概就真的是再也找不回當年那些充滿酸甜苦澀的回憶啊!
    ※照片以點點食堂為主,部分翻拍希沙良為共同作者的《來頓美味的BRUNCH吧!》(La Vie/麥浩斯)一書。@希沙良的部屋。 #台北 #某處
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    點點食堂更多詳情請參考➡️bit.ly/kisara_01467
    來頓美味的BRUNCH吧!更多詳情請參考➡️bit.ly/kisara_00990
    更多IG限定獨家請發落➡️bit.ly/kisaraig
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    #希沙良的部屋 #中西美食 #點點食堂 #異國美食 #文青咖啡店 #來頓美味的BRUNCH吧!#師大 #天母 #東區 #商圈研究 #倒店潮
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  • 餐飲業相關法規 在 經濟部工業局 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-05 20:37:07
    有 22 人按讚

    💡工業區好消息!新的紓困方案來了~
    工業局與區內廠商一同挺過疫情!

    去年在疫情期間,工業局即推動轄管 62 工業區「同期衰退達50%以上之公設用地及國有房舍」給予 #租金減半、#公共設施維護費 #污水處理使用費緩繳 等紓困方案,已於110年6月30日截止。

    但為協助區內廠商挺過疫情,現已修訂「嚴重特殊傳染性肺炎防疫期間工業區紓困方案2.0」,針對「營業額較去年衰退達50%以上之廠商」,給予

    ✅公共設施維護費及污水處理使用費緩繳1年且免計息
    (期間為110年7月1日至111年6月30日);

    ✅公設用地及國有房舍出租(如幼兒園、餐飲業等產業)則給予租金減半
    (期間為110年6月1日至110年12月31日)

    希望能幫助廠商度過難關~

    最後,工業局提醒,因配合國家能源政策、能源法規執行期限、地方回饋承諾事項及相關優惠不重複等源則,本工業區紓困方案針對再生能源發電業者或已經申請租金緩繳之廠商,不適用本次方案,廠商在申請前,可以洽詢當地工業區服務中心確認是否符合申請資格喔!

    📰經濟部工業局新聞稿:https://www.moeaidb.gov.tw/external/ctlr?PRO=news.rwdNewsView&id=36702

  • 餐飲業相關法規 在 公視新聞網 Youtube 的精選貼文

    2021-06-08 20:44:11

    疫情嚴峻,民眾多半選擇宅在家,導致大台北5萬輛計程車,長時間都是空車,但有計程車業者看準餐飲外送商機,提供載送協助。像是高雄市府還補助車資,媒合餐飲業、計程車建立送餐平台。不過現行公路法規範,計程車不能送貨,對此,台北市長柯文哲今天表示,將會研議相關法令,將計程車納入物流。

    詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/529913

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  • 餐飲業相關法規 在 陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師 Youtube 的精選貼文

    2019-11-24 21:47:31

    191124中天+民視 誤踩住3地雷遭檢舉 松江路巷弄爆撤店潮
    影片網址→https://youtu.be/Al5Okxfc5Pm

    【中天記者/萬紹安、陳子芬;民視記者/徐紹芸、黃啟豪】

    《中天》

    新鮮研磨、醇濃咖啡上桌這間咖啡甜點店在台北市松江商圈經營了1年多,累積不少人氣,但現在卻被要求要限期搬家。

    業者阮先生:「三條街的業者都收到都發局限期改善的公文。」

    拿出北市府的公文,上頭要求限期改善,否則就要開罰,原來店家開設的地點是在住三區,根據台北市都發局規定住三區營業使用規範,至少要8米寬以上的巷弄才能開店營業,但這區域巷弄只有6米寬,餐飲相關是不能營業的,也因此松江商圈最近開始出現搬店潮。

    包括文青型《任意門咖啡》已經全部搬空,知名法式料理餐廳《三賀家》預計將在12月20號關門搬家,除了這幾間之外,至少還有6家以上的餐廳也打算要移店,他們都是開在松江路259巷、錦州街242巷和民生東路二段147巷6弄和12弄之間,都是屬於6米寬的巷弄,依法不得作為餐飲業使用。

    房仲業者/陳泰源 表示:「這一次松江路的狀況是固定幾位檢舉達人,當時師大夜市的商圈是法規還沒有那麼健全、如雨後春筍般整個往外擴散。」

    誤觸住3區開業限制的案例不少,之前就是師大商圈雲和街一帶巷弄中的餐飲小店,也因為周圍住戶抗議檢舉被迫退出商圈,也使得師大商圈沒落,房仲提醒,不少年輕人喜歡在巷弄裡開設咖啡廳、輕食或特色小吃等,但在開店選址之前,一定要搞懂相關法規限制,以免開了店才發現踩到地雷。

    《民視》

    新聞網址→https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2019B24F01M1

    台北商圈又出現師大夜市翻版了嗎?近期在行天宮週邊巷弄內的餐廳,許多業者都接到住戶多次檢舉,因為這裡屬於住三區,巷弄不足8米寬,依法是不能開店營業,因此業者被檢舉後,無奈只好選擇搬遷,但撤出的店家越來越多,也讓附近商圈的生活機能受影響。

    記者/徐紹芸:「位在台北市松江路巷弄的法式料理餐廳,因為店面設在不到8米寬巷弄,多次遭到住戶檢舉。業者無奈,在臉書宣布 營業到12月底就要熄燈。」

    再往隔壁條巷子走,落地玻璃櫥窗,貼上紅色招租字樣,這間店面原先是家咖啡廳,10月底也熄燈了,松江路巷弄近期許多餐廳都收到檢舉公文,範圍從松江路259巷到錦州街,還有民生東路二段巷弄,因為這些巷道寬度不足6米,店面依法不能做為餐飲使用。

    面對附近居民的壓力,不少店面選擇搬遷,不過其實市府早有放寬標準,只要在2013年7月前完成營業登記的,能暫緩處罰,但之後才開的,除了處6到30萬元罰鍰,也將勒令拆除改建或是停止使用、恢復原狀。

    房仲業者陳泰源表示:「一樓的店面跟二樓以上的住家,彼此之前長期的衝突,因為店面價值越高,住宅的價值就越低,住宅區有很多的規定,還有就是店家一定要做好敦親睦鄰。」

    根據住三區規定,只要符合8米寬巷道,美容美髮、洗衣店甚至泡沫紅茶或是咖啡廳都能開,但樓地板面積得在150平方公尺內,換算大約40多坪,但不到8米寬的巷弄無法開店,現在業者被迫撤出商圈,恐怕也讓住宅便利性大受影響。

    部落格網址→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2019/11/191124-3.html

  • 餐飲業相關法規 在 林佳龍 Youtube 的最佳貼文

    2013-10-09 13:32:20

    故宮將餐飲服務及博物館商店分開辦理招標後,餐飲服務於今年9月9日評選後再度由消費合作社得標,立法委員林佳龍今(9)天在教育文化委員會質詢故宮院長馮明珠,林佳龍揭露,故宮的餐飲服務委託經營案之評選委員共有9位,評審當天共有8位出席,其中竟然有5位是故宮的官員員工,根本是球員兼裁判,護航消合社,監察院應介入調查!

    林佳龍指出,故宮今年9月9日評選附設餐飲服務委託經營案時,9名評選委員缺席1名,故宮職員佔了出席8人中的5人,分別是副院長周筑昆、主任秘書陳煌信、處長林國平、處長徐孝德及王士聖主任,單是故宮的職員就佔了評委半數以上,另外甚至還有1名評委是台電的會計處稽核,結果當然又是故宮消合社得標,林佳龍痛批,故宮是球員兼裁判,左手拿給右手!

    林佳龍詢問馮明珠,決標當天各委員的評選狀況,馮明珠跟相關官員拒絕答覆哪些委員支持消合社得標,僅表示出席的8人中共有6票同意,2票反對;林佳龍嚴正譴責,2票反對的票數就佔了當天非故宮員工評委的3分之2。

    林佳龍表示,故宮針對消合社投標非常心虛,長年來規避採購法規定,工程會既已證實曾多次去函故宮表示其逕行將文物複製品及餐飲業務委辦給故宮消合社「難謂合法」,監察院去年介入調查,在今年2月就曾糾正故宮,但去年監察院介入調查後,故宮於11月卻以密件去函工程會尋求解套方案,工程會在12月回函,林佳龍質疑,故宮為何要用密件去函工程會,是在阻絕立法院監督,根本是膽大包天!

    林佳龍還質疑,為何故宮要委由消合社向中國申請商標,違反合作社法第3條第2項:「 ...為適應社員需要,得兼營或經營與主管業務有關之其他附屬業務...」,立院卻對消合社無可奈何,他更痛斥,消合社不除,故宮沒救!

    林佳龍表示,大故宮計畫相關的總顧問費1億300萬元(統刪後剩下8,780萬),在上個會期遭立法院全數凍結,解凍條件是故宮要取得社區共識、通過環境影響評估審查、都市計畫審議等相關審議,以及立法院教育及文化委員會召開公聽會後,經同意後始得動支,但目前僅完成公聽會,其他三項尚未完成。

    林佳龍說,故宮今年9月在周遭鄰里進行問卷調查,以了解居民關切事項,但調查方法有可能違反科學方法,還是只是用故宮的錯誤資訊一再誤導人民,問卷至今結果尚未出爐,到底要如何解凍? 林佳龍表示,大故宮計畫的環評初稿已經完成,並送到環保署審議,但卻未送到立法院來解凍,到底今天要如何解凍?台北市計畫委員會也尚未核定大故宮計畫的都市計畫變更,如果讓故宮通過解凍預算,根本是愧對國人。

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