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廚房法規
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小型餐飲業 - 新北市衛生局
廚房 用具及餐具之消毒. 200 ppm. *施用前要先將餐具. 洗淨。 *購買消毒水時請看. 清楚成分標示。 *避免購買雙氧水環. 境消毒。 手部消毒. 75 % 酒精.
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