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帶骨醉雞做法
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皮Q肉嫩的紹興醉雞嚐得到獨特的酒香,冰冰涼涼的真好吃
學會了自製醬汁,醉雞/醉蝦一次搞定 紹興醉雞 好吃的秘訣之一 可選擇"土雞或仿土雞"去骨或帶骨的雞腿來製作 做法非常簡單,將去骨雞腿用棉繩綁好,以#水煮燜熟的方式 ...
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