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西點蛋糕製作 - 第 11 頁 - Google 圖書結果

Ganache中文譯作「甘納許」或「甘那許」,甘納許是什麼? ... 的巧克力並不限於黑巧克力,用牛奶巧克力或白巧克力也行,甘納許最常用來當做手工巧克力的內餡或是蛋糕淋面, ...

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