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巧克力油水分離
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[問題] 作手工巧克力遇到的問題,請問大家~ - baking
因為我用巧克力鍋來融巧克力,確定沒有碰到水汽應該不是水汽進入造成油水分離(話說,那個油水分離的巧克力,好像柏油~orz) ============以下為不死心 ...
確定!
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