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干货 关于甘纳许的这些知识，你都学“废”了吗？！！

对于许多刚开始接触烘焙的朋友来说，接触到“ 巧克力甘纳许”这个词， ... 种情况下可以往甘纳许中缓缓加入一小勺清水并搅拌，就能解决油水分离的问题。

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